Tanaman kayu sapi memiliki nama lokal : kayu sapi (Jawa), leungsir (Sunda), kungki (Melayu), langsek anggang (Sumatera Barat), pakam (Batak). Nama latin : Pometia pinnata, dari famili Sapindaceae.
Pohonnya bisa mencapai tinggi 20 m. Memiliki akar tunggang, batangnya bulat, berkayu, dan bercabang warna cokelat keputihan. Daunnya majemuk, ukuran relatif besar (10-24 cm), berbentuk lonjong dengan tepi bergerigi, warna hijau. Bunganya majemuk, mahkotanya berbentuk pita warna kuning. Buahnya bulat warna cokelat sedangkan bijinya bulat warna hitam.
Kayu sapi tersedia di balai pembibitan tanaman obat. Adapun bagian yang digunakan untuk obat adalah biji (segar ataupun kering).
Khasiat kayu sapi : biji herba kayu sapi ini mengandung saponin, flavonoid dan polifenol. Biasa digunakan untuk tonikum penguat badan.
Resep herbal sederhana untuk tonikum penguat badan : 8 g biji segar kayu sapi dikeringkan dengan cara disangrai, lalu ditumbuk halus. Bubuknya diseduh dengan 1 gelas air panas, saring, airnya diminum sekaligus.