Kacang tanah memiliki nama lokal : kacang prol (Jawa), kacang suuk (Sunda), kacang aduk (Madura), kacang tanah (Bali), kacang kembili (Batak), kacang jawa (Melayu), aneu kacang (Aceh), kacang manila (Sumba), kacang japong (Maluku), caang gorung (Makassar). Nama latin : Arachis Hypogea, dari famili Leguminoseae.
Tanaman semak semusim ini setinggi 60 cm. Memiliki akar tunggang, batangnya tegak, bercabang, warna hijau keputih-putihan. Daun majemuk menyirip, bentuk lonjong, berbulu, warna hijau. Bunga tunggal di ketiak daun dengan mahkota seperti kupu-kupu warna kuning. Buahnya polong, warna putih, sedangkan bijinya lonjong warna putih.
Kacang tanah tersedia di : Pasar tradisional, pasar swalayan. Adapun bagian yang digunakan untuk obat adalah biji, daun, akar (segar ataupun kering).
Khasiat kacang tanah : Tanaman ini mengandung saponin, flavonoid dan polifenol. Khusus bijinya mengandung minyak lemak, sering disantap sebagai camilan atau campuran sayur. Biji kacang tanah juga bisa digunakan untuk meningkatkan kesuburan pria, pencahar, dan radang sendi.
Resep herbal sederhana : 15 g kacang tanah mentah dicuci, untuk dimakan.
