Enau memiliki sebutan lain yaitu kawung (Sunda), aren (Madura), bakjuk (Aceh). Nama asingnya sugar palm, dan Nama latinnya Arenga pinnata, dari famili Arecaceae.
Tanaman ini termasuk jenis palma dengan akar kuat yang menjalar kemana-mana. Pohon enau bisa mencapai 30 m, dan tumbuh liar di hutan-hutan. Buahnya (kolang-kaling) sering digunakan sebagai campuran es atau kolak. Bunga jantannya menghasilkan air nira sebagai bahan untuk gula aren, atau dijadikan minuman.
Pohon enau yang telah berusia 15-20 tahun bisa menghasilkan nira 8 liter setiap hari dan 30 kg kolang-kaling. Namun pada umumnya petani tidak suka menanam enau karena akarnya yg menjalar kemana-mana bisa merusak tanaman lain.
Tanaman ini tersedia di :Kebun-kebun pembibitan. Bagian yang digunakan untuk obat : gula aren.
Khasiat enau : Mengatasi demam, sakit perut, sulit buang air besar.
Resep herbal sederhana :
- Demam : 1 potong gula aren dicampur dan diaduk rata dengan 1 gelas air hangat, untuk diminum.
- Sakit perut : 1 potong gula aren dan asam secukupnya direbus dengan 1 gelas air, aduk rata, saring, lalu diminum airnya.
- Sulit buang air besar : 1 potong gula aren digiling halus dan diseduh dengan 1 gelas air hangat untuk diminum.
wpDiscuz