Perbedaan Zat Pewarna Alami dan Zat Pewarna Buatan dalam Industri Makanan
Zat pewarna alami berasal dari sumber alami seperti tumbuhan, hewan, dan mineral. Zat pewarna buatan dihasilkan melalui proses kimia yang rumit dan dapat menimbulkan efek samping bagi kesehatan. Zat pewarna alami dan buatan digunakan dalam industri makanan untuk menambah warna dan rasa.